Le patologie tiroidee suscettibili di intervento chirurgico sono rappresentate dalle neoplasie , dal gozzo plurinodoso con compressione tracheale e dalle malattie iperfunzionanti. Gli interventi che attualmente si eseguono sono la "Tiroidectomia totale" (asportazione dell'intera ghiandola) e la "Loboistemectomia" (asportazione di metà ghiandola più l'istmo). Le due principali complicanze di questo tipo di chirurgia sono rappresentate dalle lesioni del nervo ricorrente e dall'ipoparatiroidismo per trauma e/o asportazione delle paratiroidi. Nel primo caso si può avere abbassamento del tono della voce per paralisi di una singola corda vocale e/o difficoltà respiratorie che possono richiedere una tracheostomia per una paralisi di entrambi le corde vocali. Nel secondo caso si può avere un abbassamento dei livelli di calcemia sierici per cui è indispensabile terapia orale ed infusiva. Quando si esegue un intervento di tiroidectomia totale è necessario praticare terapia ormonale sostitutiva.